SUCRE DE COCO VS SUCRE DE CANNE: QU’EST-CE QUI EST LE PLUS SAIN? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Avis d'expert de : Carolina Castro

PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia

Le sucre de coco est plus faible dans l’indice glycémique, de cette façon serait un choix plus sain, en particulier pour les personnes présentant une résistance à l’insuline, les diabétiques ou les prédiabétiques, car il ne pic pas d’insuline. Voir l'original

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Avis d'expert de : Hannah Purtle

Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia

Le principal type de sucre trouvé dans le sucre de coco et le sucre de canne est le saccharose. Notre corps traite le sucre de coco exactement de la même manière qu’il traite le sucre de canne. De plus, le sucre de coco et le sucre de canne sont très similaires en kilojoule/calories. En fin de compte, ni le sucre de coco ni le sucre de canne ne sont plus sains l’un que l’autre. Voir l'original

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Avis d'expert de : Madison Deakin

Bachelor's degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia

Sur le plan nutritionnel, il n’y a pas beaucoup de différence entre le sucre de coco et le sucre de canne. Le sucre de coco contient plus de traces de vitamines et est moins transformé. Voir l'original

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